1、主料：茄子1条、五花肉200克、青椒半个、红椒半个、葱2根、蒜2瓣、姜1小块、盐适量、油适量、鸡精适量、酱油适量、蚝油适量。
2、将茄子洗净切成条，先放水里浸泡着；
3、五花肉切小丁备用；
4、青、红椒切丝；备好葱姜蒜；
5、热锅倒入五花肉煸炒出油；
6、加葱姜蒜炒匀，调入酱油；
7、放进茄子炒1分钟；调入盐、鸡精、蚝油和适量水，小火煨到熟；
8、加入青红椒炒匀即可。
Copyright © 2019- how1234.com.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务